Sweet Girls
مـرحباً بأجمـل زآئـرة .نـورتـي المنتـدى بطلــتك.يسعدنــآ وجــودكــِ معنــآ

Sweet Girls

شـلــۂ sweet girls أجمـل شلـهـ على الاطـلاق
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
شلة sweet girl ترحب بكل الاعضاء الجدد وتتمنا تمضية امتع الاوقات مع تحياتي مديرة المنتدى

شاطر | 
 

 الطبق الصيني ...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
★☆๑مـ ـذ هـ ـلـ’’ـة๑☆★
عضوة جديدة
عضوة جديدة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 10
نقاط : 19
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 12/10/2011

مُساهمةموضوع: الطبق الصيني ...   الثلاثاء 18 أكتوبر - 18:31

ارز صيني بالدجاج

المقادير:


صدور دجاج مقطعة شرائح طويلة ومبهرة
فلفل رومي اخضر + فلفل رومي الوان + جزر + فاصوليا خضرا مقطعة شرائح طويلة ( عيدان )
بصل مقطع شرائح طويلة + زنجبيل مبشور + فلفل حار + ثوم مهروس
رز بسمتي طويل مغسول
صوص صويا + ملح صيني + مكعب ماجي + بهارات مشكله وادا كان بهارات صينية يكون افضل
وللعلم البهارات الصينية تحتوي على ( قرفة وزنجبيل ويانسون وشمر قرنفل وعرق سوس )



الطريقة:

نحمس البصل بقليل من الزيت تم نضع زنجبيل طازج مبشور + ثوم مهروس + الفلفل حار + مكعب الماجي



ثم نضيف الدجاج المضاف اليه البهارات والملح الصيني والملح العادي ونتركه على نار هادئة ونغطيه لحد ما ينشف ماؤه وينضج تماما



ثم نضع عليه ملء فنجان قهوة صوص صويا ونقلبه جيدا ونطفيء النار ونتركه يبرد قليلا

نكون قطعنا الخضار
وانا اضفت الفاصوليا الخضرا مقطعة بنفس الشكل



ونضيفها الى الدجاج ونخلطهما معا و نغطيها قليلا من دون اننشعل النار لان الخضار ستنضج مع الارز



نكون سلقنا 3 كاسات رز بسمتي بعد نقعه قليلا مع ملح وزيت بالطريقة المعتادة



عندما يقارب الرز على النضج نضيف الخضار مع الدجاج ونقلب بخفة وانا اضيف
قطع زبدة صغيرة على الوجه لاضفاء النكهة تم نلف القدر بالقصدير ونغطيه
ونتركه على نارهادئه حتى يتم النضج



وهذا شكل الارز في طبق التقديم وانا زينته بالكاجو المقلي

وبالهناء والعافيه


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حلا ولا احلا
مشرفة عامة
مشرفة عامة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 295
نقاط : 441
السٌّمعَة : 15
تاريخ التسجيل : 20/09/2011
الموقع : في قلب كل من احبني بصدق

مُساهمةموضوع: رد: الطبق الصيني ...   الأحد 2 سبتمبر - 11:43

وصفة كتييير حلوة
تسلمي يا الغلا

على الموضوع الحلو والاحلى ان من تقديم
مشكووورة

التــــــــــــــــــــــو قـــــــــيع
<br>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ندى 2021
عضوة نشيطة
عضوة نشيطة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 110
نقاط : 114
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/09/2012
العمر : 19

مُساهمةموضوع: رد: الطبق الصيني ...   الأحد 30 سبتمبر - 7:57

واو روعة .. فديتك..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nami--san--123
مبدعه
مبدعه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 254
نقاط : 291
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 30/09/2012

مُساهمةموضوع: رد: الطبق الصيني ...   الجمعة 26 أكتوبر - 0:38

شكله حمااااااس

ههههههههه

شكرا لكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الطبق الصيني ...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Sweet Girls :: قسم الئسائي :: منتـدى مطبخك-
انتقل الى: